8. Pois de senteur
(Lathyrus odoratus)
Hauteur :
de 25 cm à 3 m
Distance entre les plants :
40 cm
Exposition :
plein soleil, mi-ombre
Catégorie :
annuelle
Type de sol :
drainé et fertile
Cultivars : `Cupani' et `Wiltshire Ripple'.
Fixation : cette variété a besoin d'un support auquel s'agripper avec ses vrilles. Il convient donc de semer les pois de senteur au pied d'un treillis, d'un support en bambou ou d'une rambarde de balcon. Attention, il existe aussi des pois de senteur nains ou buissonnants qui, eux, ne grimpent pas.
Description : les pois de senteur se sèment directement à l'extérieur dès la mi-mai, et fleurissent de juin à septembre. Les fleurs sont généralement de différentes teintes pastel ou parfois éclatantes.