Les­sard pro­met d’avoir l’oeil sur les fro­mages eu­ro­péens

La Terre de chez nous - - LAIT DIAFILTRÉ -

QUÉ­BEC — Parole du mi­nistre de l’Agri­cul­ture du Qué­bec, les im­por­ta­tions sup­plé­men­taires de fro­mages eu­ro­péens se­ront sous haute sur­veillance. Laurent Les­sard a pro­mis d’avoir « la face » où ils vont en­trer afin de s’as­su­rer qu’ils res­pectent les normes de fa­bri­ca­tion.

« Ce qui n’est pas per­mis au Qué­bec ne se­rait pas per­mis en Eu­rope », a-t-il dé­cla­ré, sou­le­vant les ap­plau­dis­se­ments lors de l’as­sem­blée gé­né­rale an­nuelle des Pro­duc­teurs de lait du Qué­bec dans la Ca­pi­tale na­tio­nale, le 12 avril der­nier.

Le mi­nistre a de­man­dé aux pro­duc­teurs s’il pou­vait comp­ter sur leur so­li­da­ri­té pour li­vrer ba­taille afin de pou­voir dire à la re­lève « qu’il y a un ave­nir pour notre sec­teur parce qu’on s’en est oc­cu­pés ».

Sous l’oeil de Bru­no Le­tendre, Laurent Les­sard a pro­mis de veiller au res­pect des normes de fa­bri­ca­tion des fro­mages eu­ro­péens.

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