Mor­du de gé­né­tique

La Terre de chez nous - - NEWS - J.M.

Dave est un vé­ri­table mor­du de gé­né­tique lai­tière et d’ex­po­si­tions. « Le lait paye les comptes, mais l’éle­vage garde la pas­sion en vie, se plaît-il à dire. Se le­ver pour ti­rer de belles vaches, ce n’est pas la même chose. » En peu de temps, le jeune pro­duc­teur a réus­si à dé­ve­lop­per un trou­peau de qua­li­té. Ca­be­roy Brow­nies, un tau­reau de son éle­vage, est en ser­vice à Se­mex, le géant de la gé­né­tique bo­vine. Dave a aus­si un pe­tit faible pour Bri­don J Ex­pense, Grande cham­pionne à l’Expo agri­cole de Beauce en 2015. « Ta pre­mière Grande cham­pionne, tu t’en rap­pelles jus­qu’à la fin de tes jours. Cette va­che­là m’a mis au monde », conclut-il. Bri­don J Ex­pense a éga­le­ment dé­cro­ché une qua­trième place en 2016 à la Royal Agri­cul­tu­ral Win­ter Fair de To­ron­to.

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