L'actu

MOTS CLÉS

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Acides aminés

Éléments constituti­fs des protéines. Huit d’entre eux ne peuvent être produits par notre corps. Ils doivent donc venir d’un apport extérieur (l’alimentati­on).

Cellule souche

Cellule originelle pouvant se différenci­er et se multiplier pour créer des cellules spécialisé­es (du foie, du sang…). Elle est présente dans l’embryon et dans certaines parties du corps.

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