LA PRI­MEUR EN ROUGE

Le Devoir - - VINS LES PETITES ANNONCES -

On pen­se­ra avoir af­faire à un vin de soif avec ce ga­may, et puis il y a autre chose qui se passe. La soif, oui, dans l’ex­pres­sion pleine et en­tière de sa fraî­cheur et de sa saine sa­pi­di­té, mais der­rière le ri­deau, fi­ne­ment an­cré sur socle vol­ca­nique, un pan en­tier de ta­nins fins ve­nus à la res­cousse pour conso­li­der le tout. ©

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