Le Journal de Montreal - CASA

QUAND BENOIT EST LÀ

MARDI 21 H

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Cette semaine, Benoit est à l’Épi, buvette de quartier de Trois-Rivières et au Chardo de Bromont. À l’Épi, il cuisine le boudin de A à Z et s’initie à la fabricatio­n de délicieux petits pains. Au Chardo, le filet de brochet, le sanglier et la sauce piquante maison sont à l’honneur.

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