Com­plè­te­ment cho­co­lat

Le Journal de Montreal - Weekend - - WEEKEND -

Geneviève Grand­bois exerce le plus beau mé­tier du monde : cho­co­la­tière, comme Ju­liette Bi­noche (dans le film Cho­co­lat). Elle vient d’ou­vrir un bar à cho­co­lat/bou­tique au Quar­tier DIX30 de Bros­sard. Huit cent pieds car­rés de bon­heur : cho­co­lat chaud, brow­nies, gâ­teau au cho­co­lat, bis­cuits, tout pour ali­men­ter les cho­co­ho­liques. Et pour la Saint-Va­len­tin, elle a créé spé­cia­le­ment un « coeur de pi­ment », un « car­ré des amou­reux » et un « coeur aux amandes ». Demain, di­manche 15 fé­vrier, elle pro­pose un ate­lier d’ini­tia­tion pour les 7 à 10 ans. Parce qu’il n’est ja­mais trop tôt pour com­men­cer une longue his­toire d’amour avec le cho­co­lat.

www.cho­co­latsgg.com

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