RE­PÈRES

Le Journal de Montreal - Weekend - - VACANCES -

Chef­chaouen (éga­le­ment ap­pe­lée Chaouen) se si­tue dans le mas­sif du Rif à 115 km au sudest de Tan­ger et à 198 km au nord de Fès.

Fon­dée au XVe siècle comme place forte, Chaouen a été peu­plée par des mu­sul­mans chas­sés d’Es­pagne.

Deux res­tau­rants de la ville bleue se dé­fi­nissent comme «en­ga­gés» et pro­posent des pro­duits frais ache­tés di­rec­te­ment aux pro­duc­teurs de la ré­gion: le Mo­ris­co, sur la grande place de la mé­di­na, et le Tis­sem­lal, rue Tar­gui, dans la mé­di­na.

Se lo­ger: le Pa­ra­dor (style in­ter­na­tio­nal) à l’en­trée de la mé­di­na, la Ca­sa Has­san (style riad), rue Tar­gui; Li­na Ryad & Spa (riad de luxe) avenue Has­san I, dans la mé­di­na.

www.tou­risme.gov.ma

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