À LA DÉFENSE DE L’ORGANISME
LES BIENFAITS
Les probiotiques sont des micro-organismes qui influencent positivement notre santé. En équilibrant notre microbiote, c’est-àdire notre flore intestinale, ils jouent un rôle favorable dans l’optimisation de notre système immunitaire. Ils aideraient à prévenir ou à diminuer la diarrhée et à lutter contre plusieurs maladies. Récemment, on leur a attribué un rôle sur le contrôle du poids et des maladies inflammatoires.
LES SIGNES D’UNE CARENCE
Les recherches sur les probiotiques sont trop récentes pour pouvoir déterminer les signes d’une carence. Un côlon irritable réfractaire, des douleurs abdominales, des signes inflammatoires peuvent toutefois indiquer qu’une supplémentation serait bénéfique.
LES MEILLEURES SOURCES
On trouve des probiotiques dans plusieurs yogourts et dans les produits laitiers fermentés, par exemple Bio-K+ et DanActive. Les suppléments de probiotiques en capsules sont souvent les sources les plus concentrées.
APPORT QUOTIDIEN RECOMMANDÉ
Pour l’instant, il n’existe aucune recommandation officielle quant à l’apport quotidien recommandé de probiotiques. On sait toutefois qu’une consommation quotidienne est recommandée parce que les bactéries transitent dans l’intestin.