Le Journal de Quebec - CASA

COOP DE FOOD

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VENDREDI 22 H

Le coeur de Patrice Michaud est comblé par les Cantons-de-l’Est. C’est à Magog, à L’atelier du pain, que Sébastien Benoit le rejoint pour une journée qui s’amorce sous le signe du plaisir. À Orford, on combine bières artisanale­s de la microbrass­erie Canton Brasse avec les pizzas du commerce voisin, Aux 2 tomates. Le périple estrien se poursuit à Sherbrooke avec les cocktails créatifs et la cuisine végétarien­ne de La Buvette du Centro. C’est le restaurant Westley qui a l’honneur de recevoir Patrice et Sébastien pour le souper avec des plats qui mettent de l’avant les produits locaux.

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