À BORD DU POE­SIA

Le Journal de Quebec - Weekend - - TÉLÉVISION -

TV5 dif­fuse, demain, à 20 h, Se­crets de croi­sière, do­cu­men­taire consa­cré à l’avè­ne­ment d’un nou­veau pa­que­bot, le Poe­sia, qui s’ap­prête à prendre la mer pour la pre­mière fois. On as­siste à l’amé­na­ge­ment de ce luxueux mas­to­donte qui a né­ces­si­té trois mil­lions d’heures de tra­vail. Ca­pable d’ac­cueillir quelque 2 200 va­can­ciers dans ses 1 275 ca­bines, il a fal­lu em­bau­cher des cen­taines d’hommes et de femmes pour as­su­rer les ser­vices à bord. Mais d’abord, il faut meu­bler toutes ces aires de re­pos et de di­ver­tis­se­ment. C’est par mil­liers qu’on voit en­trer les di­vans, fau­teuils, tables, lampes. Chaque sa­lon bé­né­fi­cie d’un dé­cor dif­fé­rent aux cou­leurs cha­toyantes. Rien n’est né­gli­gé. Pen­dant qu’on pro­cède à l’amé­na­ge­ment des res­tau­rants, bars, ca­si­no et élé­gantes salles de mise en forme, des mu­si­ciens, dan­seurs, chan­teurs ré­pètent leurs nu­mé­ros pour le spec­tacle.

Et que dire des cui­sines, où on stocke des tonnes de nour­ri­ture et des mon­tagnes de cou­verts? Chaque ma­tin, les cui­si­niers confec­tionnent au moins 3 200 crois­sants, sans par­ler des brioches et autres vien­noi­se­ries. Il n’est cer­tai­ne­ment pas ques­tion de ré­ces­sion à bord. Ma­jes­tueux, im­pres­sion­nant, somp­tueux, le Poe­sia com­mence sa car­rière, qu’on éva­lue à 30 ans de ser­vice avant d’être re­cy­clé.

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