POG­GIO BES­TIALE 2007,

Le Journal de Quebec - Weekend - - TOURISME -

Ros­so del­la Ma­rem­ma, Tos­ca­na IGT, La Fat­to­ria di Ma­glia­no, 14,5 %, Italie Type: vin rouge Code: 10845091 Prix: 34,25 $

Après un 2006 éblouis­sant, je ne peux m’em­pê­cher de re­com­man­der en­core une fois ce vin dans le millésime 2007, tout aus­si réus­si. Éle­vage de grande classe, trame frui­tée très fine, sa­veurs com­plexes où le cuir, le camphre, les fleurs se dis­putent la part belle au fruit, en­semble d’une fraî­cheur re­mar­quable, compte te­nu de sa te­neur en al­cool, et sur­tout d’une élé­gance et d’une fi­nesse éblouis­santes. On com­mence à le boire idéa­le­ment dans cinq à six ans. Si­non, on le passe im­pé­ra­ti­ve­ment en ca­rafe si on veut le goû­ter main­te­nant.

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.