Cha­leur et ré­con­fort

Le Journal de Quebec - Weekend - - LIVRES -

Tra­duc­tion d’un titre pu­blié chez Williams-So­no­ma, Simple et gour­mand pro­pose des re­cettes pour re­dé­cou­vrir le plai­sir de cui­si­ner en fa­mille. Elles sont ti­rées du ré­per­toire de Ma­ria Helm Sins­key, chef pri­mée, ma­man et di­rec­trice cu­li­naire du vi­gnoble fa­mi­lial dans Na­pa Val­ley. Elle fait l’éloge de la cui­sine de sai­son, par­tage quan­ti­té de trucs cu­li­naires et sug­gère à tous de s’amu­ser! (Chez Par­fum d’encre)

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