HA­KIM CHAJAR

INS­PI­RA­TION CHEF ET LA RE­LÈVE

Le Journal de Quebec - Weekend - - TÉLÉVISION -

Di­plô­mé de l’Ins­ti­tut du tou­risme et de l’hô­tel­le­rie du Qué­bec, le grand ga­gnant des

Chefs, la re­vanche en 2014 a quit­té ré­cem­ment la res­tau­ra­tion pour se consa­crer à sa car­rière té­lé­vi­suelle. Et c’est avec deux concepts plu­tôt qu’un qu’il fait son en­trée au pe­tit écran cet au­tomne. On le sa­vait ta­len­tueux et cha­ris­ma­tique, voi­ci qu’il nous pro­pose sur CASA Ins­pi­ra­tion

chef, une sé­rie «do­cu­li­naire» qu’il dé­crit comme un voyage gas­tro­no­mique à tra­vers trois cultures qui l’ont in­fluen­cé.

Il coa­ni­me­ra aus­si avec Chuck Hugues une com­pé­ti­tion d’ap­pren­tis-chefs à TVA. Dans cette émis­sion fort at­ten­due, il se­ra men­tor d’une bande de jeunes chefs âgés de 10 à 14 ans qui de­vront re­le­ver des dé­fis cu­li­naires. Une autre belle fa­çon de trans­mettre sa pas­sion.

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