Le pro­jet de loi per­met aus­si :

Le Plateau - - NEWS - AVEC LA PRESSE CANADIENNE

- la consom­ma­tion d’al­cool dans un restaurant sans com­man­der

de re­pas ;

- la consom­ma­tion de bois­sons al­coo­li­sées dans les aires com­munes d’un éta­blis­se­ment d’hé­ber­ge­ment, comme le lob­by d’un hô­tel ;

- la pré­pa­ra­tion à l’avance des consom­ma­tions en pré­vi­sion d’un

fort acha­lan­dage ;

- la mise en place d’un per­mis sai­son­nier dont la va­leur se­ra mo­du­lée en fonc­tion de la du­rée, ce qui per­met­trait par exemple à des clubs de golf ou des pour­voi­ries d’épar­gner ;

- l’ins­tau­ra­tion d’un per­mis de livraison, pour que des res­tau­rants puissent non seule­ment li­vrer leurs re­pas, mais aus­si les bois­sons al­coo­li­sées qui ap­pa­raissent sur leur me­nu ;

- une for­ma­tion sur la consom­ma­tion res­pon­sable se­rait pré­vue

pour les pro­prié­taires ou di­rec­teurs des éta­blis­se­ments.

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