VAN­DEN EYNDEN SPEYSIDE

LA MEMPHRÉ

Le Quotidien - - RÉGAL ET RESTOS -

MA­GOG DES­CRIP­TION

Du haut de ses 11,6 % alc, cette blonde belge a pro­fi­té d’un af­fi­nage en fût de whis­ky pro­ve­nant du Speyside. Bière dis­tri­buée en pe­tite quan­ti­té.

DÉ­GUS­TA­TION

Au nez, la tourbe s’ex­prime, mais laisse res­pi­rer d’autres arômes comme les fruits et les malts. En bouche, sa ron­deur et son taux d’al­cool en font une re­dou­table bière di­ges­tive. Plu­sieurs arômes et goûts se mé­langent of­frant une bière com­plexe, mais très bien as­su­mée. C’est fon­dant et rond.

AC­CORD

Un feu de foyer!

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.