COLLATIONS

Pour les boules d'énergie

Beurre de tournesol (60 ml) Chocolat noir 70 % (200 g) Citron (1)

Dattes dénoyautées – Medjool de préférence (25)

Graines de chanvre crues et décortiquées (80 ml)

Graines de chia (30 ml)

Graines de sésame blanches (30 ml)

Vous pourriez aussi utiliser toute autre sorte de beurre de noix !

Lait écrémé en poudre (30 ml)

Noix de cajou (375 ml)

Noix de coco sucrée râpée (125 ml)

Pour le dessert

Cannelle (1,25 ml) Citron (1)

Flocons d'avoine à cuisson rapide (250 ml)

Graines de lin (90 ml moulues) Pommes Empire (10) Quinoa soufflé (250 ml) Raisins secs dorés (160 ml) Sirop d'érable (120 ml)

Pour les autres collations

Abricots séchés (4) Amandes (23)

Boisson de soya à la vanille (250 ml) Compote de pommes non sucrée (250 ml)

Concombre (1)

Houmous aux poivrons rôtis (60 ml)

Noix mélangées (60 ml) Pamplemousses (2)

Petit fromage à pâte demiferme de type Babybel (1)