Sa­lade verte aux ra­dis

Les plaisirs MINCEUR de Caty - - SEMAINE 1 -

QUAN­TI­TÉ : 4 por­tions

PAR POR­TION : 67 ca­lo­ries; pro­téines 1 g ; ma­tières grasses 5 g; glu­cides 4 g; fibres

1 g (4% VQ); fer 0,45 mg (3% VQ); cal­cium 16 mg (2% VQ); so­dium 200 mg (8% VQ) VQ = va­leur quo­ti­dienne

Dans un sa­la­dier, mé­lan­ger 750 ml (3 tasses) de mé­lange de bé­bé ro­maine avec 5 à 6 ra­dis émin­cés. Ajou­ter 80 ml ( de tasse) de vi­nai­grette bal­sa­mique. Sa­ler, poi­vrer et re­muer.

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