Dé­mar­rez la soi­rée avec un ou trois pe­tits cock­tails spé­ciaux

L'Etoile - - ACTUALITÉ -

Ver­sez dans un verre à Mar­ti­ni, sans la glace et dé­po­sez deux ou trois oi­gnons à cock­tail.

Il tombe des flo­cons à l’ex­té­rieur, vos convives sont sur le point d’ar­ri­ver, ac­cueillez les avec des cock­tails fes­tifs à base de gin.

LE DOUX

Dans un mé­lan­geur, com­bi­nez une once de gin, deux onces de jus d’orange et une de­mi-once cha­cune de Ver­mouth doux et sec.

Se­couez avec de la glace pen­dant une tren­taine de se­condes et ver­sez dans un verre à cock­tail. Ajou­tez un ru­ban de zeste d’orange.

N’ou­bliez pas de ser­vir quelques gri­gno­tines à vos convives pour em­pê­cher l’en­ivre­ment. Et rap­pe­lez-vous qu’il est pré­fé­rable de les in­vi­ter à cou­cher ou de les in­ci­ter à prendre Nez Rouge, au 450 424-4011 avant la fin de la soi­rée.

Et main­te­nant, on passe à table pour un vé­ri­table fes­tin que vous au­rez pris le temps de créer.

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