Te­des­chi Ama­rone del­la Val­po­li­cel­la Clas­si­co 2012

L'Etoile - - ACTUALITÉ -

Le do­maine fa­mi­lial Te­des­chi, installé en Val­po­li­cel­la, existe de­puis en­vi­ron 400 ans. L’Ama­rone est vieilli quatre mois avec des tem­pé­ra­tures et des hu­mi­di­tés contrô­lées. On y re­trouve des arômes de prune, de bleuet, d’épices et de ta­bac. Ex­pri­mant une agréable fraî­cheur, ce rouge est mu­ni de ta­nins étof­fés.

Prix : 41,35 $

Dis­po­ni­bi­li­té : SAQ

Ac­cords : Brai­sé, viande en sauce

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