Maïs écla­té à la ma­nière d’un Smores

L'Etoile - - DIVERTISSEMENT -

Une va­riante aux dé­li­cieux Smores des feux de joie du cam­ping, le

aux Smores fe­ra sa­li­ver pe­tits et grands après un

co­pieux re­pas.

On com­mence par faire écla­ter —DES­SERT

1/4 de tasse de grains de maïs dans 1 cuillère à table d’huile dis­po­sés dans une as­siette à tarte je­table en alu­mi­nium. Fer­mez her­mé­ti­que­ment le conte­nant en créant un dôme de pa­pier d’alu­mi­nium. Uti­li­sez-en au­tant que né­ces­saire. Grillez au-des­sus de la cha­leur di­recte du bar­be­cue, en bras­sant conti­nuel­le­ment, jus­qu’à ce que le maïs cesse d’écla­ter.

AS­SAI­SON­NE­MENT SU­CRÉ

Dis­po­sez dans un bol, en ajou­tant pen­dant qu’il est en­core chaud, deux cuillères à table de poudre de ca­cao et 1/4 de tasse chaque de sucre, de cha­pe­lure de bis­cuit Gra­ham et de mini gui­mauves. Ser­vez dans de pe­tits bols avec un grand verre de lait.

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