Un arc-en-ciel dans l’as­siette

Passe-temps Collection - - Déco -

Ima­gi­nez la tête de votre tout-pe­tit quand il dé­cou­vri­ra qu’un arc-en-ciel se cache dans son gâ­teau d’an­ni­ver­saire. Pour y ar­ri­ver, il n’y a rien de plus simple! Vous de­vrez seule­ment vous ar­mer d’un peu de pa­tience puisque l’aven­ture de­mande plu­sieurs four­nées, ra­pides tou­te­fois. Sé­pa­rez votre pré­pa­ra­tion à gâ­teau dans au­tant de bols que de cou­leurs dé­si­rées (se­lon le nombre de co­lo­rants ali­men­taires qui s’offrent à vous). Grais­sez et en­fa­ri­nez votre moule à gâ­teau, met­tez-y une pré­pa­ra­tion co­lo­rée et en­four­nez. Ce­la de­man­de­ra de 12 à 15 minutes pour chaque four­née. Vé­ri­fiez bien la cuis­son à l’aide d’un cure-dent in­sé­ré au centre du gâ­teau avant de sor­tir la pré­pa­ra­tion du four. En­chaî­nez avec la cou­leur nu­mé­ro deux, et ain­si de suite. Si vous pos­sé­dez plu­sieurs pe­tites plaques à bis­cuits, vous pour­riez les uti­li­ser pour cuire plu­sieurs pré­pa­ra­tions de cou­leur en même temps, et en­suite dé­cou­per se­lon la forme du gâ­teau choi­sie (les res­tants peuvent al­ler au congé­la­teur et ser­vir de ba­ga­telle vite faite un soir de se­maine!). À vous de choi­sir la mé­thode qui vous convient se­lon les ac­ces­soires de cui­sine dis­po­nibles. Pré­voyez le double de cré­mage à gâ­teau afin d’en mettre entre chaque étage.

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