Soupe boeuf et ci­tron­nelle

Passions Collection - - LES SOUPES -

Por­tions: 4 Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes Cuis­son: 15 mi­nutes _________________________________

Ca­lo­ries: 303. Li­pides: 6,8 g. Glu­cides: 28 g. Fibres: 1,2 g. Pro­téines: 31,8 g. So­dium: 459 mg. Sucres: 1,1 g.

In­gré­dients

500 ml (2 tasses) de bouillon de boeuf mai­son 2 bâ­tons de ci­tron­nelle 4 bok choys, émin­cés 2 oi­gnons verts, émin­cés Sel et poivre 115 g (1/4 lb) de ver­mi­celles de riz

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