Won ton au veau et aux lé­gumes

Passions Collection - - LES SOUPES -

Por­tions: 4 Pré­pa­ra­tion: 30 mi­nutes Cuis­son: 20 mi­nutes _________________________________

Ca­lo­ries: 363. Li­pides: 1,5 g. Glu­cides: 40,2 g. Fibres: 1,8 g. Pro­téines: 22,6 g. So­dium: 739 mg. Sucres: 5,7 g.

In­gré­dients

1 ca­rotte 2 branches de cé­le­ri 1 pe­tit oi­gnon 225 g (1/2 lb) de veau ha­ché Sel et poivre 24 feuilles à won ton Un peu de lait 1 L (4 tasses) de bouillon de pou­let Lé­gumes au choix (bâ­ton­nets de ca­rottes, oi­gnons verts, cé­le­ri, chou fri­sé) 2 branches de thym frais Quelques feuilles de per­sil

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