Sau­cisses à la ci­tron­nelle

Passions Collection - - VIANDES -

Por­tions: 6 Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes Cuis­son: 12 à 15 mi­nutes _________________________________

Ca­lo­ries: 242. Li­pides: 16 g. Glu­cides: 0,7 g. Fibres: 0,2 g. Pro­téines: 21,9 g. So­dium: 73 mg. Sucres: 0,5 g.

In­gré­dients

225 g (1/2 lb) de porc ha­ché maigre 225 g (1/2 lb) de veau ha­ché maigre 225 g (1/2 lb) de boeuf ha­ché maigre 1 bâ­ton de ci­tron­nelle, fi­ne­ment râ­pé 15 ml (1 c. à soupe) de ci­bou­lette sé­chée 15 ml (1 c. à soupe) de per­sil sé­ché 5 ml (1 c. à thé) de gin­gembre mou­lu 1/2 poi­vron rouge, émin­cé 65 ml (1/4 tasse) d’oi­gnon sé­ché

Sau­cisses à la ci­tron­nelle

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