Ir­ré­sis­tibles tar­tines et tartinades

Elles s’in­vitent au me­nu de la plu­part des res­tau­rants, tant on craque pour elles. Fa­ciles et ra­pides à faire, elles de­vien­dront, sans au­cun doute, d’ir­ré­sis­tibles ac­com­pa­gne­ments à vos soupes et po­tages.

Passions Collection - - NEWS -

Bru­schet­tas au thon

Donne 8 por­tions.

Par por­tion:

Ca­lo­ries: 130. Li­pides: 2 g. Glu­cides: 18,2 g. Fibres: 0,8 g. Pro­téines: 9,6 g. So­dium: 328 mg. Sucres: 0,8 g.

In­gré­dients

1 conserve de 225 g (8 oz) de thon dans l’eau 15 ml (1 c. à soupe) de câpres, rin­cées et égout­tées 3 à 4 brins de ci­bou­lette, fi­ne­ment ci­se­lés 8 mor­ceaux de pain ba­guette 65 ml (1/4 tasse) de fro­mage ched­dar Par­me­san râ­pé, au goût Feuilles de ro­quette (fa­cul­ta­tif )

Pré­pa­ra­tion

Dans un bol, mé­lan­ger le thon, les câpres et la ci­bou­lette. Ré­par­tir sur les pains, gar­nir de fro­mage ched­dar, puis de par­me­san. Mettre sous le gril du four 3 à 4 mi­nutes. Avant de ser­vir, gar­nir de ro­quette, si dé­si­ré.

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