MULGA 2016

Summum - - ARSENAL ALCOOL -

KILIKANOON

Gre­nache, sy­rah et mour­vèdre. Cet as­sem­blage de trois cé­pages, qu’on sur­nomme sou­vent « GSM », a fait le suc­cès des Châteauneuf-du­pape, et c’est la rai­son pour la­quelle les vins du Nou­veau Monde s’en ins­pirent ré­gu­liè­re­ment. La mai­son aus­tra­lienne Kilikanoon fait par­tie de ceux-ci, et avec un ré­sul­tat très res­pec­table : un vin fin plu­tôt frais, pas trop cor­sé, et qui se ré­vèle par­fait pour ac­com­pa­gner les grillades grâce aux notes poi­vrées de la sy­rah (les Aus­tra­liens disent shi­raz, mais il s’agit du même cé­page). Pour un peu et on se croi­rait en France.

19 $ 750 ML

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