Me­di­das Fi­to­sa­ni­ta­rias pa­ra re­cin­tos de ries­go y co­mer­cia­li­za­do­res de fru­ta

Es im­por­tan­te se­ña­lar que el cum­pli­mien­to de los Pla­nes Ope­ra­cio­na­les in­di­ca­dos pa­ra el con­trol de la Lo­be­sia bo­tra­na con­tri­bu­yen a la con­ten­ción de la pla­ga, lo que es vi­tal pa­ra ga­ran­ti­zar y man­te­ner la sa­ni­dad en nues­tra fru­ta

Agrocentro - - Sag -

El Con­trol Obli­ga­to­rio de la pla­ga Po­li­lla del Ra­ci­mo, Lo­be­sia bo­tra­na, es­ta­ble­ci­do por el Ser­vi­cio Agrí­co­la y Ga­na­de­ro -SAG-, y que se apli­ca a to­das las va­rie­da­des de vid, ci­rue­lo y arán­dano, es­ta­ble­ce en la Es­tra­te­gia 2016 – 2017 del Pro­gra­ma Na­cio­nal de Lo­be­sia bo­tra­na (PNLb), la en­tre­ga al SAG del Plan Ope­ra­cio­nal de Tra­ba­jo (POT) pa­ra Zo­nas de Con­ten­ción; ac­ción obli­ga­to­ria pa­ra los pro­duc­to­res ubi­ca­dos en Áreas Re­gla­men­ta­das por la pla­ga.

El POT co­rres­pon­de a un con­jun­to de me­di­das fi­to­sa­ni­ta­rias obli­ga­to­rias que de­ben rea­li­zar to­dos los pre­dios que se en­cuen­tran den­tro del área re­gla­men­ta­da, con el fin de la eli­mi­na­ción de la pla­ga e im­pe­dir su po­si­ble dis­per­sión.

Den­tro de las ac­ti­vi­da­des de fis­ca­li­za­ción que rea­li­za el SAG pa­ra el Pro­gra­ma de Lo­be­sia bo­tra­na, se des­ta­ca la re­vi­sión a re­cin­tos de ries­go y co­mer­cia­li­za­do­res; en­tre los cua­les se in­clu­yen bo­de­gas de vi­nos, co­mer­cia­li­za­do­res, plan­tas fru­tí­co­las, fri­go­rí­fi­cos, plan­tas de fu­mi­ga­ción, ma­qui­na­ria agrí­co­la, plan­tas de con­ge­la­do­ras, ela­bo­ra­do­ras de ju­gos, y otras.

Ca­be des­ta­car que, en el ca­so de las plan­tas fru­tí­co­las y co­mer­cia­li­za­do­res de fru­tas, es­tas tie­nen co­mo re­qui­si­to obli­ga­to­rio, al ini­cio de la tem­po­ra­da, en­tre­gar al SAG los Pro­gra­mas Ope­ra­cio­na­les de Tra­ba­jo (POT) en las tres es­pe­cies re­gla­men­ta­das en el Pro­gra­ma (uva, ci­rue­las y arán­da­nos). Es­tos pro­to­co­los de tra­ba­jo son re­vi­sa­dos y vi­sa­dos por el área de cua­ren­te­na del PNLb en ca­da ju­ris­dic­ción pro­vin­cial. Los POT de­ben con­si­de­rar, en el ca­so de las plan­tas fru­tí­co­las, el flu­jo de mo­vi­mien­to des­de la re­cep­ción, pro­ce­so y des­pa­cho de la fru­ta con des­tino a mer­ca­do in­terno, así tam­bién un ade­cua­do ma­ne­jo de los desechos pa­ra ca­da re­cin­to de ries­go y un ade­cua­do ma­ne­jo y lim­pie­za de en­va­ses y me­dios de trans­por­te de fru­ta. Por su par­te, el SAG de­be fis­ca­li­zar y ve­ri­fi­car que las plan­tas fru­tí­co­las dis­pon­gan de fru­ta pro­ve­nien­te de pro­duc­to­res que han si­do au­to­ri­za­dos por el SAG pa­ra mo­ver su fru­ta.

PA­RA EVI­TAR SAN­CIO­NES

Igual­men­te, los co­mer­cia­li­za­do­res o in­ter­me­dia­rios, de­ben ins­cri­bir­se y fir­mar el Plan Ope­ra­cio­nal de Tra­ba­jo an­te el SAG, con lo cual que­dan re­gis­tra­dos en el PNLb. La in­for­ma­ción que se en­tre­gue al ser­vi­cio de­be con­te­ner el lis­ta­do com­ple­to de los pro­vee­do­res (ra­zón so­cial y RUT), in­di­car las em­pre­sas con las que co­mer­cia­li­za sus pro­duc­tos y el nombre del re­pre­sen­tan­te le­gal que ve­la­rá por el cum­pli­mien­to de las nor­mas es­ta­ble­ci­das.

Es im­por­tan­te se­ña­lar que el cum­pli­mien­to de los Pla­nes Ope­ra­cio­na­les in­di­ca­dos pa­ra el con­trol de la Lo­be­sia bo­tra­na con­tri­bu­yen a la con­ten­ción de la pla­ga, lo que es vi­tal pa­ra ga­ran­ti­zar y man­te­ner la sa­ni­dad en nues­tra fru­ta, per­mi­tien­do así el en­vío a los di­fe­ren­tes mer­ca­dos de ex­por­ta­ción. Su in­cum­pli­mien­to se­rá cau­sal pa­ra que el SAG apli­que las san­cio­nes es­ta­ble­ci­das en la Ley N°18.755 Or­gá­ni­ca del Ser­vi­cio Agrí­co­la y Ga­na­de­ro.

Den­tro de las ac­ti­vi­da­des de fis­ca­li­za­ción, se des­ta­ca la re­vi­sión a re­cin­tos de ries­go en­tre los cua­les se in­clu­yen bo­de­gas de vi­nos, plan­tas fru­tí­co­las, fri­go­rí­fi­cos, en­tre otros.

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