LAS NUE­VAS CO­SE­CHAS

Caras (Chile) - - GENTE DE CARAS -

No im­por­ta­ba si eras un ama­teur, enó­lo­go o un afa­ma­do som­me­lier, aque­lla no­che to­dos de­gus­ta­ban co­pas uno al la­do del otro co­mo gran­des ami­gos.

Es­ta fue la pro­pues­ta de la pri­me­ra edi­ción en Chi­le de Pre­mium Tas­ting, una reunión que tam­bién ha co­se­cha­do éxi­to en Men­do­za, Bue­nos Aires y Sao Paulo. Una ca­ta a cie­gas don­de se mi­die­ron trein­ta bo­de­gas fren­te a los pa­la­da­res de 300 aman­tes del vino que no per­dían las ga­nas de apren­der más. La aven­tu­ra de ca­tar las dis­tin­tas ce­pas fue di­ri­gi­da por Pa­tri­cio Ta­pia y la voz au­to­ri­za­da del maes­tro Héc­tor Ver­ga­ra.

HÉC­TOR VER­GA­RA Y PA­TRI­CIO TA­PIA,

LOS EN­CAR­GA­DOS DE DI­RI­GIR LA DE­GUS­TA­CIÓN. FLO­RENT MI­CHEL. CA­MI­LA VACCARO, EVELYN RA­MÍ­REZ, MA­RÍA PAZ JI­MÉ­NEZ Y JA­VIE­RA RUE­DA. NI­CO­LÁS ALEMÁN Y LAU­RA REZ MASUD. STE­FANO TE­RRA­NO­VA Y ALES­SIO RUGGERI. JO­SÉ MI­GUEL HER­NÁN­DEZ Y AU­GUS­TO UNDURRAGA. NI­CO­LE DUFEU Y CHRISTEL LUTTECKE.

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