LA IN­DUS­TRIA DEL

VINO EN SU DÍA

Caras (Chile) - - GENTE DE CARAS -

La historia di­ce que fue un 4 de sep­tiem­bre de 1545 cuan­do Pe­dro de Val­di­via es­cri­bió a Car­los V de España pi­dien­do "vi­des y vi­nos pa­ra evan­ge­li­zar a Chi­le". Des­pués de 400 años de historia e in­dus­tria, la Aso­cia­ción de Vi­nos de Chi­le y sus miem­bros ce­le­bra­ron ese día con un brin­dis y coc­tel en la vi­ña San­ta Ca­ro­li­na. Des­pués de las pa­la­bras del pre­si­den­te de Wi­nes of Chi­le, Ma­rio Pablo Sil­va, el pie de cue­ca dio ini­cio a una fies­ta que tam­bién pre­mió a los tra­ba­ja­do­res Jorge Quin­te­ros de bo­de­gas San Pe­dro y a Ber­nar­da Ca­ta­lán de San­ta Ca­ro­li­na por ser par­te de tres ge­ne­ra­cio­nes de tra­ba­jo en la vi­ti­vi­ni­cul­tu­ra na­cio­nal.

EL PIE DE CUE­CA A CAR­GO DEL CON­JUN­TO NO­VENO CLA­VEL INI­CIÓ LA FIES­TA EN LA CASONA CO­LO­NIAL. SAN­TIA­GO LA­RRAÍN, GE­REN­TE GE­NE­RAL DE SAN­TA CA­RO­LI­NA, JUN­TO AL MI­NIS­TRO AN­TO­NIO WAL­KER Y A MARÍO PABLO SIL­VA, INI­CIA­RON EL RE­CO­RRI­DO PRI­VA­DO POR LA CA­VA SUB­TE­RRÁ­NEA DE­CLA­RA­DA MO­NU­MEN­TO NA­CIO­NAL EN 1973. EMI­LIO CARDOEN, JUAN JO­SÉ ED­WARDS, EDUAR­DO CAR­VA­LLO Y PA­TRI­CIO PA­RRA. PAUL KONAR Y GON­ZA­LO BERTELSEN. AU­RE­LIO MON­TES. JUAN JO­SÉ BOUCHON, AN­GÉ­LI­CA VA­LEN­ZUE­LA Y JU­LIO BOUCHON. CON EL BRIN­DIS ¡QUÉ VI­VA CHI­LE Y QUÉ VI­VA EL VINO CHI­LENO! CO­MEN­ZÓ LA CE­LE­BRA­CIÓN.

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