Ro­llos de ca­ne­la

Centrito - - CIENCIA -

Ingredientes

Pa­ra la ma­sa: 500 gra­mos de ha­ri­na, 100 gra­mos de mar­ga­ri­na,1 hue­vo, 200 mi­li­li­tros de sue­ro de man­te­qui­lla, 100 gra­mos de azú­car, 5 gra­mos de le­va­du­ra se­ca de pa­na­de­ría, 1 piz­ca de sal

Pa­ra el re­lleno: 2 cu­cha­ra­das de mar­ga­ri­na,1 cu­cha­ra­da de ca­ne­la mo­li­da, 2 cu­cha­ra­das de azú­car mo­re­na.

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