“El con­su­mi­dor chi­leno es­tá apren­dien­do a to­mar vi­nos de me­jor ca­li­dad”

Ma­rio Pa­blo Sil­va, pre­si­den­te de Vi­nos de Chi­le:

La Cuarta - El Comerciante - - ESPECIAL TRAGOS Y LICORES -

Ade­más del éxi­to que es­te be­bes­ti­ble tie­ne al­re­de­dor del glo­bo, la aso­cia­ción bus­ca in­cen­ti­var el con­su­mo res­pon­sa­ble de vi­nos de ca­li­dad en el país, es­pe­cial­men­te en Fies­tas Pa­trias.

El vino es uno de los eli­xi­res pa­trios más an­ti­guos de Chi­li­to, dis­fru­ta­do no só­lo en nues­tro te­rru­ño, sino tam­bién en otras par­tes del mun­do. Pa­ra co­no­cer más so­bre su si­tua­ción du­ran­te Fies­tas Pa­trias y el res­to del año, con­sul­ta­mos a Ma­rio Pa­blo Sil­va, pre­si­den­te de Vi­nos de Chi­le, quien nos en­tre­gó un mon­tón de da­tos im­por­tan­tes so­bre las ce­pas pre­fe­ri­das, ex­por­ta­cio­nes, com­por­ta­mien­to de los con­su­mi­do­res, ci­fras de con­su­mo y mu­cho más. - ¿Có­mo le ha ido a la in­dus­tria vi­ti­vi­ní­co­la chi­le­na du­ran­te es­te año? - Hoy, el vino es un ele­men­to de iden­ti­dad y pilar de nues­tra na­ción, nos ge­ne­ra or­gu­llo y nos re­pre­sen­ta el mun­do con múl­ti­ples éxi­tos y re­co­no­ci­mien­tos, sien­do in­clu­so Chi­le el pri­mer país ex­por­ta­dor del Nue­vo Mun­do. En lo que va del año, Chi­le ha ex­por­ta­do 109 mi­llo­nes de li­tros más que el año an­te­rior y un 13% más en vo­lu­men, con un 9% me­nor en pre­cio, lo que arro­ja un in­gre­so del 2%. En re­la­ción a las pro­yec­cio­nes, es­pe­ra­mos cre­cer al­re­de­dor de un 6%, con­ti­nuan­do en es­ta sen­da de fuer­te cre­ci­mien­to, con én­fa­sis en Asia, Nor­tea­mé­ri­ca y Brasil, mer­ca­dos que apo­ya­re­mos ac­ti­va­men­te du­ran­te el año, con el fin de crear un ma­yor ‘awa­re­ness’ y pre­fe­ren­cia por vi­nos de Chi­le. - ¿Có­mo se ve el pa­no­ra­ma pa­ra la tem­po­ra­da de Fies­tas Pa­trias? - Es­te es el se­gun­do año que se fes­te­ja el 4 de sep­tiem­bre co­mo Día Na­cio­nal del Vino por de­cre­to ley, en con­me­mo­ra­ción a los más de 500 años de his­to­ria del vino de nues­tro país. Se eli­gió ese día por­que fue pre­ci­sa­men­te el 4 de sep­tiem­bre de 1545 que don Pe­dro de Val­di­via le es­cri­bió al Rey Car­los V de Es­pa­ña una carta so­li­ci­tán­do­le

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