LA AVE­NA INS­TAN­TÁ­NEA LA LLE­VA

La Cuarta - El Comerciante - - EVENTO POP -

Al­gu­nos di­cen que es un ‘sú­per ali­men­to’, otros, que es el ce­real más com­ple­to, y los re­por­tes de con­su­mo más re­cien­tes ad­vier­ten que, al pa­re­cer, se ha pues­to de mo­da, tal co­mo se­ña­la Joa­quín An­der­son, di­rec­tor de mar­ke­ting de Pep­siCo Cono Sur (Qua­ker): “La Ave­na Qua­ker es ex­tre­ma­men­te ver­sá­til, ya que se pue­de adi­cio­nar a fru­tas o ba­ti­dos pa­ra un desa­yuno más nu­tri­ti­vo; sus­ti­tuir la ha­ri­na en re­ce­tas pa­ra al­muer­zo o ce­na, e in­cluir­la en la pre­pa­ra­ción de pos­tres y snacks”. En to­do ca­so, es­to no ha de sor­pren­der­nos, ya que se tra­ta de un ali­men­to con ca­le­ta de pro­pie­da­des nu­tri­cio­na­les, pues re­du­ce el co­les­te­rol, me­jo­ra el sis­te­ma in­mu­no­ló­gi­co y es­tre­ñi­mien­to, sa­cia más, apor­ta mu­cha ener­gía y, co­mo si no fue­ra su­fi­cien­te, po­see mag­ne­sio, zinc, cal­cio, hie­rro y las vi­ta­mi­nas B1, B2 y E.

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