Che­li­tas ar­te­sa­na­les que se van ga­nan­do la sed en­tre los chi­le­nos

Py­mes cer­ve­ce­ras su­man ca­da día más adep­tos en­tre los co­men­sa­les

La Cuarta - El Comerciante - - ESTRATEGIAS PARA SU NEGOCIO -

Sua­ves, ne­gras, ex­tra fer­men­ta­das, de quínoa y has­ta con agua de ver­tien­te son al­gu­nas de las no­ve­da­des del mer­ca­do.

En el mer­ca­do hay va­rias mar­cas de ela­bo­ra­ción pro­pia que im­pul­sa­ron el em­pren­di­mien­to na­cio­nal y hoy sien­tan un pre­ce­den­te co­mo un se­llo in­dis­cu­ti­do de ca­li­dad. Va­rias de ellas se pre­sen­ta­rán en la nue­va ver­sión del “Ok­to­ber­fest 2016”, que se rea­li­za­rá en­tre el 27 de oc­tu­bre y el 6 de no­viem­bre, en Malloco. Jun­to a ellas pre­sen­ta­mos una va­rie­dad pre­pa­ra­da en las pro­fun­di­da­des de nues­tro pa­ra­di­sía­co Ca­jón del Mai­po, don­de di­cen los en­ten­di­dos que el agua de sus ver­tien­tes trans­for­ma el bre­ba­je en una cer­ve­za de otro mun­do. ¡Es­pe­ra­mos pro­bar­la en­ton­ces el pró­xi­mo año en la Fies­ta de la Cer­ve­za 2017!

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