los más go­za­do­res

El pis­co sour si­gue sien­do el rey del pa­la­dar de

La Cuarta - El Comerciante - - ESTRATEGIAS PARA SU NEGOCIO -

El des­ti­la­do pu­ro en­ca­be­za la lis­ta de los be­bes­ti­bles más con­su­mi­dos en Chi­li­to y su ven­ta au­men­tó un 7% den­tro de la lis­ta de la ca­nas­ta de be­bi­das al­cohó­li­cas.

De­cir que los chi­le­nos so­mos güe­nos pa’ em­pi­nar el co­do es una ver­dad del por­te del Ti­ta­nic. Prue­ba de ello son las es­ta­dís­ti­cas in­ter­na­cio­na­les, como la de la Or­ga­ni­za­ción Mundial de Sa­lud (OMS), que ubi­ca a nues­tro te­rru­ño a la ca­be­za de los paí­ses la­ti­noa­me­ri­ca­nos ex­per­tos en la ra­yue­la cor­ta. Pe­ro, a pe­sar que la cer­ve­za es la que se lle­va la ma­yor ta­ja­da en­tre las be­bi­das al­cohó­li­cas, son los cóc­te­les y vi­nos quie­nes les pi­san los ta­lo­nes en lo que a pre­fe­ren­cias crio­llas se re­fie­re. Así lo pre­ci­sa Mag­da­le­na Pé­rez, brand ma­na­ger de Al­to del Car­men, quien se­ña­la que “du­ran­te el trans­cur­so de es­te úl­ti­mo año he­mos vis­to un au­men­to en el va­lor de la ca­te­go­ría pis­co se­gún la ca­nas­ta de be­bi­das al­cohó­li­cas de un 7%”.

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