PA­PAS Y PO­LLOS CON­GE­LA­DOS FUE­RON PRE­MIA­DOS

La Cuarta - El Comerciante - - ACTUALIDAD -

Ós­car Va­len­zue­la es un aman­te de la co­ci­na. Pa­só de ser mo­zo a je­fe de lo­cal, lue­go fue je­fe de ad­qui­si­cio­nes -don­de co­no­ció de cer­ca el ne­go­cio- y fi­nal­men­te abrió su pro­pia dis­tri­bui­do­ra de in­su­mos pa­ra co­mi­da rá­pi­da: Ma­si­vo (te­lé­fono +569 89575798) “Par­tí ha­ce tres años ven­dien­do en­tre los al­ma­ce­nes del ba­rrio vein­te ki­los de pa­pas con­ge­la­das; hoy ya es­toy en­tre­gan­do en­tre tres y cua­tro to­ne­la­das men­sua­les”, co­men­tó el em­pre­sa­rio, que fue re­co­no­ci­do jun­to a otros dos ca­sos des­ta­ca­dos en el even­to. Es­te cre­ci­mien­to se pro­du­jo tras re­ci­bir la ase­so­ría de la fun­da­ción Si­món de Ci­re­ne, lo que lo lle­vó a ser el pro­vee­dor del 60% de los res­tau­ran­tes de co­mi­da rá­pi­da de Pe­ña­lo­lén y a ser pre­mia­do en Enamype. Pe­ro eso no es to­do, pues Va­len­zue­la se dio el gus­ti­to de abrir su pro­pio res­tau­ran­te de po­llos asa­dos, pa­pas fri­tas y com­ple­tos; “Don­de el Chi­co”.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Chile

© PressReader. All rights reserved.