Ca­rac­te­rís­ti­ca úni­ca

La Hora - Especiales - - ALIMENTACIÓN -

● El té y las in­fu­sio­nes son co­sas dis­tin­tas. Aun­que a ve­ces ha­bla­mos de té de hier­bas, la di­fe­ren­cia en­tre am­bos es im­por­tan­te.

Se­gún ex­pli­ca Ro­cío Be­rroe­ta, “lla­ma­mos té só­lo a las ho­jas que se ob­tie­nen de la Ca­me­llia Si­nen­sis e in­fu­sio­nes a to­das aque­llas ho­jas que se ob­tie­nen de di­fe­ren­tes plan­tas ( man­za­ni­lla, rooi­bos, men­ta, etc.)”.

A di­fe­ren­cia de las in­fu­sio­nes, el té “con­tie­ne ca­feí­na y L- tea­ni­na, cu­ya ac­ción com­bi­na­da da esa in­con­fun­di­ble sen­sa­ción de es­tar aten­tos y tranquilos. Nin­gu­na otra plan­ta en el mun­do tie­ne es­ta ca­rac­te­rís­ti­ca”.

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