Tor­tas TE­RRA

La Hora Mujeres - - BUENOS DATOS -

Sus orí­ge­nes se re­mon­tan al año 2012, con un sa­lón de té en el Ca­jón del Mai­po, cu­ya es­pe­cia­li­dad eran las tor­tas su­re­ñas con re­ce­tas ca­se­ras y ori­gi­na­les. Tan bue­na fue la aco­gi­da que de­ci­die­ron abrir una pas­te­le­ría en San­tia­go pa­ra ofre­cer sus ex­qui­si­tas y va­ria­das tor­tas ar­te­sa­na­les a sus clien­tes de la ca­pi­tal. “Tra­ba­ja­mos con in­gre­dien­tes de ex­ce­len­te ca­li­dad, co­mo nues­tro man­jar ca­se­ro, ga­na­che de cho­co­la­te bel­ga 70% ca­cao, fram­bue­sas na­tu­ra­les y mu­cho más”, cuen­ta Ma­ría Je­sús Va­cher, ar­qui­tec­ta y di­se­ña­do­ra de es­ta mi­cro­em­pre­sa fa­mi­liar. Su es­pe­cia­li­dad son las de za­naho­ria nuez, tru­fa fram­bue­sa, ama­po­la lú­cu­ma y la torta amor. En www.ins­ta­gram.com/tor­tas­te­rra y www.tor­tas­te­rra.cl

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