Có­mo se de­ter­mi­na si hay “hambruna”

La Hora - - Mundo -

Los cri­te­rios que de­fi­nen la si­tua­ción de hambruna se agru­pan en una Cla­si­fi­ca­ción In­te­gra­da de la Se­gu­ri­dad Ali­men­ta­ria en Fa­ses (CIF), el es­tán­dar más uti­li­za­do, prin­ci­pal­men­te por Naciones Uni­das. La CIF dis­tin­gue cin­co fa­ses de la si­tua­ción ali­men­ta­ria de un país, sien­do la quin­ta la de “hambruna/ca­tás­tro­fe hu­ma­ni­ta­ria”. És­ta se de­cla­ra cuan­do más del 20% de la po­bla­ción de una re­gión su­fre ex­tre­ma es­ca­sez de ali­men­tos, mue­ren más de dos per­so­nas por cada 10.000 al día y la malnu­tri­ción agu­da afec­ta a más del 30%.

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