Mo­di­fi­ca­cio­nes de pro­duc­tos ali­men­ti­cios rea­li­za­das por la in­dus­tria

La Hora - - News -

Un re­por­te ela­bo­ra­do por SO­FO­FA en di­ciem­bre de 2016, des­ta­ca que del to­tal de pro­duc­tos re­por­ta­dos, un 65% de los lác­teos y 48% de las ce­ci­nas lo­gra ha­cer mo­di­fi­ca­cio­nes de su con­te­ni­do.

El por­cen­ta­je re­por­ta­do de mo­di­fi­ca­cio­nes en ali­men­tos es de apro­xi­ma­da­men­te un 18%.

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