Ru­ta gas­trono'mi­ca

Por­que no hay na­da me­jor que pa­sar los días fríos co­mien­do al­go ri­co en la ca­sa, du­ran­te to­dos los mar­tes y miér­co­les de es­te mes nues­tros so­cios po­drán dis­fru­tar de tor­tas y pas­te­les a me­nor pre­cio en seis pas­te­le­rías de la ca­pi­tal: Dul­ce­ría Mon­to­lín, Tr

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EN MEN­DO­ZA.

Si es­tás pla­nean­do cru­zar la cor­di­lle­ra el fin­de lar­go que re­ga­la agos­to, en es­ta ciu­dad el res­tau­ran­te Oli­vas, al in­te­rior del ho­tel In­ter­con­ti­nen­tal Men­do­za, ofre­ce ex­ce­len­tes cor­tes de car­nes ar­gen­ti­nas, ade­más de pre­pa­ra­cio­nes me­di­te­rrá­neas. + 20% de desc. en la car­ta (pág. 30).

UN ES­PA­CIO DE LOS CHI­COS.

Los pa­pás que quie­ran sa­lir a co­mer con sus hi­jos, aquí un buen da­to: en el ca­fé Ba­rrio Mer­ca­do tie­nen un lu­gar pa­ra los ni­ños que cuen­ta con jue­gos, col­cho­ne­tas, ma­te­rial di­dác­ti­co y un rin­cón de lec­tu­ra. El es­pa­cio es mo­ni­to­rea­do a tra­vés de cá­ma­ras que se ven en la ca­fe­te­ría. + 20% de desc. en la car­ta (pág. 24).

DE AU­TOR.

El Ne­gro­ni es un tra­go clá­si­co de Ita­lia que lle­va gin, Ver­mouth y Cam­pa­ri. Su ori­gen es de los años 20, cuan­do el con­de Ca­mi­lo Ne­gro­ni pi­dió agre­gar gin a su cóc­tel Ame­ri­cano pa­ra ha­cer­lo más fuer­te, na­cien­do así una de las pre­pa­ra­cio­nes más re­co­no­ci­das de la coc­te­le­ría ita­lia­na. Ins­pi­ra­dos en eso, los crea­do­res del bar Sie­te Ne­gro­nis ar­ma­ron una car­ta de cóc­te­les de au­tor que in­clu­ye sie­te va­ria­cio­nes de es­te li­cor, en­tre otros. + 20% de desc. en la car­ta (pág. 22).

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