QUÉ PRO­BAR

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CAL­DO’E CHOROS

+ (cho­ri­tos y to­ma­tes ma­du­ros es­to­fa­dos en oli­va, ajo y man­te­qui­lla co­ci­na­dos en vino blan­co). PIER­NAS SAN­TO­LLA

+ (sal­tea­das en pas­ta de ají re­po­sa­da en frío y en mez­cla de vino blan­co y que­so ma­du­ro).

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