Re­co­no­ci­mien­to mun­dial

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El pis­co es uno de los pro­duc­tos tí­pi­cos de Chi­le y que gra­cias a sus cua­li­da­des ha si­do re­co­no­ci­do en el mun­do. La mar­ca de ma­yor tra­yec­to­ria en el país y que fue pre­mia­do co­mo el me­jor del mun­do des­de 2009 a 2015 inin­te­rrum­pi­da­men­te en el ran­king de con­cur­sos in­ter­na­cio­na­les, ade­más de ha­ber si­do ele­gi­do tam­bién Me­jor Eau de vie, en el repu­tado con­cur­so Vi­na­lies In­ter­na­tio­na­les de Pa­ris, es Pis­co Bau­zá. Es­te des­ti­la­do des­ta­ca por “te­ner un equi­li­brio per­fec­to en­tre fru­ta y guar­da en ma­de­ra, es aro­má­ti­co, ater­cio­pe­la­do en pa­la­dar y de un lar­go per­sis­ten­te en bo­ca. Es­te pis­co lo­gra trans­mi­tir las me­jo­res ca­rac­te­rís­ti­cas de las uvas mos­ca­te­les fi­nas que le dan su origen. Son pis- cos de al­ta ga­ma den­tro de la ca­te­go­ría pre­mium y sú­per pre­mium, que tie­nen co­mo pi­lar fun­da­men­tal la ca­li­dad, ca­rac­te­rís­ti­ca que la fa­mi­lia de­fien­de, des­ta­ca e im­pul­sa des­de ha­ce ya ca­si cien años”, de­ta­lla Ro­dri­go Bau­zá. Ade­más, agre­ga que es­te re­co­no­ci­mien­to “nos lle­na de or­gu­llo co­mo fa­mi­lia. Para no­so­tros la cla­ve del éxi­to se ba­sa en el gran equi­po de tra­ba­jo, ali­nea­do y apa­sio­na­do por la tra­di­ción y ca­li­dad que nues­tro abue­lo im­pul­só y que mi pa­dre, Lorenzo Bau­zá su­po desa­rro­llar man­te­nien­do los es­tán­da­res de cui­da­do ne­ce­sa­rios en ca­da una de las eta­pas de la pro­duc­ción, des­de el vi­ñe­do has­ta la bo­te­lla, para ter­mi­nar lue­go con una bue­na ex­pe­rien­cia de con­su­mo”.

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