Ce­le­bra es­te día con la me­jor re­ce­ta.

La Tercera - Especiales2 - - Portada - Por: Ar­tu­ro Pra­do Je­quier

En el día en que se fes­te­ja a una de las pre­pa­ra­cio­nes más fa­mo­sas y tra­di­cio­na­les del mun­do, tres des­ta­ca­dos aman­tes de la co­ci­na nos com­par­ten sus re­ce­tas y se­cre­tos fa­vo­ri­tos a la hora de pre­pa­rar una ham­bur­gue­sa con ca­rác­ter y sa­bor. Pa­ra mu­chos el so­ni­do so­bre el sar­tén, el olor que irra­dia el lu­gar y ese pri­mer mor­dis­co, son sim­ple­men­te un pa­sa­tiem­po, pe­ro pa­ra otros es un es­ti­lo de vi­da. Co­noz­ca al­gu­nos pla­tos pa­ra en­can­tar a su fa­mi­lia y ami­gos, y ob­ser­ve con aten­ción el fi­nal de una tar­de per­fec­ta. Sim­ple, pe­ro es­pec­ta­cu­lar.

Las ham­bur­gue­sas son por lejos mi co­mi­da pre­fe­ri­da. Me en­can­ta que Chi­le sea un país tan ‘ham­bur­gue­se­ro’. Tan­to es así, que te­ne­mos sánd­wi­ches que de­fi­nen la cultura de ca­da zo­na, gra­cias a sus pro­duc­tos”. Fe­li­pe Sán­chez, con­duc­tor del pro­gra­ma Sán­gu­chez.

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