RE­CO­MEN­DA­CIO­NES PA­RA FIES­TAS PA­TRIAS

La Tercera - Especiales3 - - Portada -

Se acer­ca Fies­tas Pa­trias y las car­ni­ce­rías y dis­tri­bui­do­res de car­ne ya co­mien­zan a com­ple­tar su stock pa­ra re­ci­bir a mi­les de con­su­mi­do­res. Por eso, exis­ten al­gu­nas re­co­men­da­cio­nes que la au­to­ri­dad sa­ni­ta­ria en­tre­ga du­ran­te los pe­río­dos de más afluen­cia de pú­bli­co:

• Ad­qui­rir pro­duc­tos só­lo en lu­ga­res es­ta­ble­ci­dos y au­to­ri­za­dos.

• En­va­sa­do en su em­pa­que ori­gi­nal pa­ra dis­tin­guir ca­te­go­ría, cor­te y fe­cha de en­va­sa­do.

• Pro­duc­tos con­ge­la­dos y fres­cos en vi­tri­nas ade­cua­das.

• Fi­jar­se en el co­lor, con­sis­ten­cia du­ra o blan­da e hi­dra­ta­ción.

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