CO­MI­DA + VIS­TA

La Tercera - Finde - - Año Nuevo. -

¿Una ce­na a buen pre­cio y con vis­ta pri­vi­le­gia­da de San­tia­go? Esa es la apues­ta del res­tau­ran­te The Bis­tro del Court­yard, el nue­vo ho­tel de Av. Ken­nedy que es­tá a un cos­ta­do del Ma­rriott. Ahí, en el sép­ti­mo pi­so del ho­tel, po­drá de­gus­tar una ce­na buf­fet con ape­ri­ti­vos, entradas, pla­tos prin­ci­pa­les y pos­tres, más be­bi­das, agua, es­pu­man­te, vino y al­gu­nos cocteles in­clui­dos. ¿Re­co­men­da­cio­nes? Para co­men­zar, el re­fres­can­te ce­vi­che de ca­ma­ro­nes y os­tio­nes, o el tár­ta­ro de sal­món, tam­bién muy fres­co. De fon­do, al­go más con­tun­den­te, co­mo las chu­le­tas de cor­de­ro ma­ga­llá­ni­co o el fi­le­te con sal­sa de hon­gos. Al fi­nal, prue­be el crè­me bru­lée de co­la de mono, con el dul­zor jus­to. El grand fi­na­le de la no­che se­rá en la te­rra­za del pi­so 18, para ver los fuegos artificiales que se lan­zan en va­rios pun­tos de la ca­pi­tal. Av. Ken­nedy 5601 Re­ser­vas: Al mail omar.vera@court­yard.com Ho­ra­rio: 8 PM a 12 AM Pre­cio: $ 54.500 (ni­ños has­ta 12 años, $ 28.000; ni­ños me­no­res de seis, gra­tis) Est.: En el lu­gar, gra­tis.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Chile

© PressReader. All rights reserved.