Pe­re­grino

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Por el mis­mo sec­tor, pe­ro con en­tra­da por Alonso de Cór­do­va, es­tá es­te lo­cal que es pa­ra los aman­tes de los sán­gu­ches. Los ha­cen bien con­tun­den­tes, y si los quie­re co­mer en el Par­que Arau­cano, los en­tre­gan en una ca­ja plás­ti­ca aden­tro de una bol­sa de pa­pel. ¿Uno re­co­men­da­do? El “sal­tea­do pe­re­grino” ($ 6.990), que lle­va car­ne me­cha­da y har­to cal­do ju­go­so, con que­so, pal­ta, ce­bo­llín y un to­que de ají ver­de, to­do ser­vi­do en pan tos­cano. Si pre­fie­re al­go vegetariano, prue­be el “del huer­to” ($ 5.990), que se sirve en pan pi­ta y lle­va que­so fres­co, to­ma­te, al­baha­ca, oré­gano y acei­te de oli­va. To­dos in­clu­yen pa­pas fri­tas o ca­mo­te. DON­DE: Av. Alonso de Cór­do­va 5320, lo­cal 12 TEL.: 232207169 HOR.: Lu. a vi., 8 AM a 5 PM EST.: En Ce­rro El Plo­mo 5420, $ 30 por mi­nu­to.

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