MI­GUEL TO­RRES

La Tercera - MT MAG Motores - - Entre Copas -

» Re­ser­va del Pue­blo » País » Se­cano In­te­rior 2014.

Un tin­to cam­pe­sino, co­mo al­gu­nos llaman a es­tos vi­nos he­chos de vie­jas pa­rras de uva País en la zo­na del se­cano en el Mau­le. Son rústicos en bo­ca, pe­ro fá­ci­les de be­ber. Su aci­dez se lle­va bien con la gra­sa de la car­ne y sus de­ri­va­dos. Lo que em­pe­zó co­mo una suer­te de ten­den­cia, hoy ya se es­ta­ble­ció. Vino pa­ra em­bu­ti­dos y una ma­la­ya de cer­do.

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