La re­fe­ren­cia eu­ro­pea de La Vi­no­te­ca

La Tercera - MT MAG Motores - - EXPERIENCIAS -

El re­no­va­do mo­de­lo de La Vi­no­te­ca exis­te ha­ce va­rios años en París. La­vi­nia es un gi­gan­te del vino en la ca­pi­tal fran­ce­sa. Co­men­zó en el ne­go­cio del re­tail en 1999, dis­tri­bu­yen­do y lue­go co­mer­cia­li­zan­do una bue­na can­ti­dad de eti­que­tas on­li­ne.

A quien le gus­ten los vi­nos (tie­ne más de 6.500 re­fe­ren­cias de to­do el mun­do), el cham­pag­ne y los des­ti­la­dos, La­vi­nia de­be te­ner una vi­si­ta ase­gu­ra­da. En sus cuatro plan­tas hay ac­ce­so a ofer­tas, pe­ro tam­bién a al­gu­nas aña­das clá­si­cas de re­gio­nes co­mo Bur­deos y una im­per­di­ble se­lec­ción de tin­tos y blan­cos por co­pa.

La­vi­nia cuen­ta, tam­bién, con un gran es­pa­cio para ex­pe­ri­men­tar la gas­tro­no­mía fran­ce­sa: una car­ta que ofre­ce des­de pe­que­ñas ta­pas has­ta pla­tos de fon­do, que se pue­den com­bi­nar con cual­quier vino a pre­cio de tien­da.

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