Bus­can­do la pa­re­ja per­fec­ta

La Tercera - MT MAG Motores - - EXPERIENCIAS - » Por JUAN ER­NES­TO JAE­GER » Fo­tos SER­GIO LÓ­PEZ. » Agra­de­ci­mien­tos EL AL­MA­CÉN TIEN­DA DE BA­RRIO. WWW.TIENDADEBARRIO.CL.

El que­so es uno de los ali­men­tos más an­ti­guos del mun­do, y cuan­do lo jun­ta­mos con el vino se ar­ma una de las pa­re­jas más fa­mo­sas del pla­ne­ta gas­tro­nó­mi­co. Son mu­chas las com­bi­na­cio­nes po­si­bles. Cien­tos de com­bi­na­cio­nes. Lo más im­por­tan­te es que nin­gún sa­bor de­be im­po­ner­se al otro. Siem­pre es bueno ex­pe­ri­men­tar, pe­ro aquí les de­ja­mos al­gu­nos ma­ri­da­jes pa­ra com­par­tir en cual­quier épo­ca del año.

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